Guar Gum 200 LI-HV

Chất tạo đặc – Guar Gum là một polysaccharide bao gồm sự kết hợp giữa galactose và mannose. Guar Gum là chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu.

Đặc tính sản phẩm
  • Xuất xứ: Ấn Độ.
  • Quy cách: 25kg/bao.
Lợi ích của sản phẩm
  • Guar Gum được sử dụng như chất ổn định, kết dính và nhũ hóa trong lĩnh vực thực phẩm sữa chua, đồ uống, mứt, xi-rô, bánh, mì ăn liền, kem, sữa dừa, ngành dược phẩm và các ứng dụng trong công nghiệp như giấy, dệt may, mỹ phẩm …