Carmine 10% Powder
Màu Carmine (hay còn gọi là Cochineal), là màu đỏ đậm tự nhiên được trích ra từ một loại côn trùng được nuôi chủ yếu ở khu vực Nam Mĩ. Màu Carmine là màu có độ bền màu tốt so với các màu tự nhiên khác, bền với pH > 3.5. Màu Carmine dạng bột tan tốt trong nước và có màu thay đổi theo pH của ứng dụng thực phẩm. Sản phẩm được công bố nguyên liệu thực phẩm.
| Đặc tính sản phẩm |
|
| Lợi ích của sản phẩm |
|
Sản phẩm liên quan
Copper Chlorophyll 5% OS
Chlorophyll (E141) là màu xanh chiết xuất từ các loại thực vật như Lucerne, Nettle, Spinach . Chlorophyll thêm phân tố Đồng (Cu) tạo thành Copper Chlorophyllin (E141i), là dạng tan trong dầu. Copper Chlorophyllin cho màu xanh tươi và bền nhiệt và ánh sáng.
Red Beet Powder
Màu tự nhiên Red Beet Powder (màu củ dền) được tạo ra bằng cách sấy khô từ dịch chiết xuất, lọc và cô đặc từ củ dền.
Carmine 10% Powder
Màu Carmine (hay còn gọi là Cochineal), là màu đỏ đậm tự nhiên được trích ra từ một loại côn trùng được nuôi chủ yếu ở khu vực Nam Mĩ. Màu Carmine là màu có độ bền màu tốt so với các màu tự nhiên khác, bền với pH > 3.5. Màu Carmine dạng bột tan tốt trong nước và có màu thay đổi theo pH của ứng dụng thực phẩm. Sản phẩm được công bố nguyên liệu thực phẩm.
Paprika Oleoresin 40000 CU OS/WS
Paprika E160c (INS 160c) thuộc nhóm màu tự nhiên – Paprika thu được bằng phương pháp chiết dung môi từ ớt đỏ Ấn Độ Capsicum annuum L. Sản phẩm có màu đỏ đậm, tan trong dầu (OS) hoặc trong nước (WS).
Chilli Extract 40K OS/WS
Màu tự nhiên Chiết xuất ớt thu được bằng phương pháp chiết dung môi từ ớt đỏ Ấn Độ Capsicum annuum L. Sản phẩm có màu đỏ đậm, tan trong dầu (OS) hoặc tan trong nước (WS), công bố nguyên liệu thực phẩm.